ВКУСНЫЕ АРМЯНСКИЕ СТЕЙКИ И ОВОЩИ, ПРИГОТОВЛЕННЫЕ НА ГОРЯЧЕМ КАМНЕ. В НАШЕМ ЧАСТО МЕНЯЮЩИЕСЯ МЕНЮ ВЫ ВСЕГДА НАЙДЁТЕ СВЕЖЕЕ МЯСО, РЫБУ, ОВОЩИ И ВИНА С НАШЕГО ВИНОГРАДНИКА
ВКУСНО СЕЗОННО ДОСТУПНО
Наслаждайтесь тем, что едят армяне на обед и ужин.
СТЕЙКАРАР — первый в Армении ресторан с нулевыми отходами и климатической нейтральностью, специализирующийся на продуктах, которые не пересекали границ Армении
НАШИ ТРИ ПРИНЦИПА
1
НОЛЬ ОТХОДОВ
Мы перерабатываем или адаптируем для использования в других целях пластик, бумагу, стекло, остатки еды и т. д.
Почти ничего не отправляется на свалку.
2
КЛИМАТИЧЕСКАЯ НЕЙТРАЛЬНОСТЬ
Все виды производства продуктов питания несут ответственность за выбросы парниковых газов, которые способствуют глобальному потеплению. Мы вычисляем вызванные нами выбросы и сажаем лес, чтобы их компенсировать
3
С ФЕРМЫ НА СТОЛ
Стремясь готовить подаваемые блюда из продуктов, которые не пересекали границу Армении, мы выращиваем многое из того, что используем и закупаем всё остальное у небольших местных производителей.
Забронируйте Столик
Мы свяжемся с вами для подтверждения бронирования.
Меню
НОЛЬ ОТХОДОВ | КЛИМАТИЧЕСКАЯ НЕЙТРАЛЬНОСТЬ | С ФЕРМЫ НА СТОЛ
Until 17:00
Пробковый сбор 3000 AMD (за каждую бутылку, принесённую извне и не предлагаемую нами)
Организация общепита 10%
ПОЖАЛУЙСТА ПОСЕТИТЕ ТАКЖЕ
Мы поддерживаем ЗАРТНИР
Помогаем детям читать и думать.
Vahe Baloulian | Partner
Yerevan, Armenia: The Club | In Vino | Tapastan | Steakarar | 6100 Vayots Dzor, Armenia: Trinity Canyon Vineyards California, USA: The Stage, Burbank | Malaga Cove Ranch Market & Restaurant, Palos Verdes
